Tag Archives

Tag Archives | نکات کلیدی آبگوشت

آبگوشت

Published on اردیبهشت ۲۷, ۱۳۹۶ | in فوت و فن های آشپزی By |
بدون دیدگاه

آبگوشت آبگوشت از غذاهایی است که برای این که طعم بهتری داشته باشد باید زمان پختش را طولانی‌تر کرد. هر چه حرارت ملایم‌تر و زمان پخت بیشتر باشد، آبگوشت خوشمزه‌تر خواهد بود. ۱- حبوبات را باید به مدت ۲۴ ساعت قبل از پخت خیس کنید. به این ترتیب ویژگینفاخ بودن آن‌ها تا حدودی کاهش خواهد […]

ادامه مطلب →