پادکست سس لوبیا با نان برشته

آموزش صوتی سس لوبیا با نان برشته (پادکست سس لوبیا با نان برشته)

ادامه مطلب

پادکست واویشگاه با جگر مرغ

پادکست واویشگاه با جگر مرغ آموزش صوتی واویشگاه با جگر مرغ

ادامه مطلب
سوپر مارکت اینترنتی

سوپر مارکت اینترنتی

سوپر مارکت اینترنتی این روزها در بین مردم ایران نیز جایگاه ویژه ای پیدا کرده است. با توجه به نو پا بودن این عرصه از فروش اینترنتی و نیاز به سرعت ارسال محصولات مورد نیاز روزانه برای مشتریان و برطرف کردن نیازهای آنها باید فضایی را فراهم کرد تا مردم به راحتی بتوانند نیازهای خود […]

ادامه مطلب

مسابقه سفره هفت سین

مسابقه سفره هفت سین همراهان گرامی آشپزیار برای شرکت در مسابقه سفره هفت سین آشپزیار کافیست با گذاشتن یک دست نوشته در داخل سفره هفت سین خود با متن (مسابقه هفت سین ۹۹ آشپزیار) عکس زیبایی از سفره خود بگیرید و به شماره ۰۹۳۰۲۰۲۲۹۲۴ واتس آپ یا تلگرام نمایید (مهلت ارسال عکس تا ۱۱ فروردین) […]

ادامه مطلب

راهنمای خرید ماشین ظرفشویی

راهنمای خرید ماشین ظرفشویی چرا ماشین ظرفشویی بخریم؟ خرید یک ماشین ظرفشویی بهترین سرمایه گذاری است که شما می توانید برای خانه خود انجام دهید. شما علاوه بر اینکه در زمان خود صرفه جویی می کنید و استرس کار کسل کننده شستن ظروف را نخواهید داشت، مصرف آب و انرژی و در نتیجه هزینه های […]

ادامه مطلب

غذاهای گرم مزاج برای ایمن سازی بدن در برابر کروناویروس

 غذاهای گرم مزاج برای ایمن سازی بدن در برابر کروناویروس لیست میوه ها و دانه های گرم و خشک: انبه ، بادام کاغذی ، بادمجان (خیلی گرم و خشک) ، تخم شربتی ، بولاغ اوتی ، پرتقال ، پسته ، پونه (خیلی گرم و خشک) ، پیاز (خیلی گرم و خشک) ، پیه ( دمبه) […]

ادامه مطلب

رستوران کوبابا

رستوران کوبابا بام لند تهران نشانی: انتهاى اتوبان همت،اتوبان خرازى،به سمت درياچه خليج فارس،خيابان ۴۵ مترى ارغوان،ميدان موج،انتهاى خيابان موج،مركز بام لند، ساختمان VIP دارای کادر مجرب و محیطی بسیار آرامش بخش دوستانی که دوست دارند صبحانه مفصل میل کنند این رستوران گزینه بسیار خوبی با چشم انداز عالیست. همچنین این رستوران از دو بخش […]

ادامه مطلب

ظرف پخت غذا را بیش از اندازه پر نکنید

ظرف پخت را بیش از اندازه پر نکنید. شاید شما فکر کنید جای اضافی برای یک تکه مرغ در قابلمه می باشد اما به نظرتان این کارریسک نیست؟ زمانی که شما قابلمه را بیش از اندازه پر می کنید، این امکان وجود دارد که حرارت  به تمام مواد نرسد. غذا به درستی پخته نشود و […]

ادامه مطلب

راهنمای خرید زودپز

راهنمای خرید زودپز با خرید زودپز و استفاده از آن، مکانیسم فشار بخار آب به کار رفته در آن پروسه طبخ غذا را تسریع می بخشد. از جمله غذاهای خوشمزه ای که در فرهنگ ایرانی محبوبیت بسیاری دارند، قرمه سبزی و آبگوشت است که اغلب مادرها و مادربزرگ ها این غذا ها را حرفه ای […]

ادامه مطلب

ثبت نام جشنواره یلدا

برای ثبت نام در جشنواره یلدا اینجا کلیک کنید  

ادامه مطلب

مسابقه آشپزی دستپخت مامان

مسابقه آشپزی دستپخت مامان موضوع:آزاد علاقه مندان برای شرکت در مسابقه دستپخت مامان میتوانند با عکس انداختن از دسپخت مامان یا مادر بزرگ یا خودشون (ترجیحا غذاهای سنتی و مخصوص ماه مبارک رمضان) ✂️ و ارسال عکس به ادمین در مسابقه شرکت کنند. در اين مسابقه به ۳ نفر برتر جوایزی تعلق خواهد گرفت . […]

ادامه مطلب

بهترین خوراکی​ها برای وعده سحری

بهترین خوراکی​ها برای وعده سحری برای صرف سحری بهتر است که کمی زودتر از خواب بیدار شویم تا بدین وسیله هم از برکات معنوی سحر استفاده کنیم و هم بتوانیم با آرامش سحری را میل کنیم. خوردن سحری با عجله و سرعت، ممکن است باعث اضافه وزن، دل‌درد و ناراحتی‌های گوارشی شود. حتی اگر در […]

ادامه مطلب

آبگوشت

آبگوشت آبگوشت از غذاهایی است که برای این که طعم بهتری داشته باشد باید زمان پختش را طولانی‌تر کرد. هر چه حرارت ملایم‌تر و زمان پخت بیشتر باشد، آبگوشت خوشمزه‌تر خواهد بود. ۱- حبوبات را باید به مدت ۲۴ ساعت قبل از پخت خیس کنید. به این ترتیب ویژگینفاخ بودن آن‌ها تا حدودی کاهش خواهد […]

ادامه مطلب

سس کم کالری و رژیمی

سس کم کالری و رژیمی    اگر دوست دارید سس کم کالری و رژیمی خانگی همراه با سالاد یا خوراک‌های دیگر میل کنید، از دستور سس سبزیجات خانگی زیر استفاده کنید.  سس کم کالری و رژیمی  مواد لازم آب ۱/۲ لیوان سرکه سفید ۱/۲ لیوان عسل۱ قاشق چای‌خوری نمک ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر ۱/۲ […]

ادامه مطلب

تغذیه در بهار

تغذیه در بهار  فصل بهار بهترین فصل برای پاکسازی بدن و سموم به شمار می‌آید که یکی از گیاهان مفید در این زمینه گیاهی به نام خار مریم است. افراد باید این گیاه را به مدت ۱۰ دقیقه دم کنند و روزانه ۲ استکان (صبح و ظهر) از این دمکرده‌ میل کنند.  امروزه قرص این […]

ادامه مطلب

گوشت گوساله آشنایی با اصطلاحات رستورانی

گوشت گوساله آشنایی با اصطلاحات رستورانی چه قسمت هایی از گوشت گوساله در پخت استیک مورد استفاده قرار می گیرند؟ تی – بُن (T-Bone) برشی است از گوشت گوساله که در یک طرف گوشت فیله و در طرف دیگرش گوشت راسته گوساله توسط یک استخوان T شکل از هم جدا شده اند. از آنجایی که […]

ادامه مطلب

تزیین برنج به شکل خرگوش

تزیین برنج به شکل خرگوش آموزش تصویری مرحله به مرحله ابتدا رنگهای دلخواه را آماده کرده برای زرد از زعفران استفاده کردم و بقیه را رنگ خوراکی زدم   برنج سفید دم کشیده آماده سرو را به رنگها اضافه کرده و مخلوط کرده ابتدامقداری از برنج زعفرانی را دردیس کشیده و به شکل مثلث بدون […]

ادامه مطلب

اعلام برندگان مسابقه پاییز

اعلام برندگان مسابقه پاییزه آشپزیار  با موضوع نذری محرم برندگان این  فصل نفر اول به انتخاب هیئت داوران عکس شماره ۱۳ برنده یک عددترازوی آشپزخانه نفر دوم بیشترین لایک در اینستاگرام عکس شماره ۱۸ با ۱۱۵۵لایک برنده یک عدددستگاه بخور صورت نفرسوم بیشترین بازدیددرتلگرام عکس شماره ۷با ۲۳۶۵ بازدید برنده یک عدد دستگاه بافت مو […]

ادامه مطلب

تزیین ماست

تزیین ماست خیار,ذرت, نعناع

ادامه مطلب

تزیین ماست

تزیین ماست به شکل طاووس خیار ,شوید, فلفل, قرمز, انگور, گوجه ,فرنگی

ادامه مطلب

‍ نکاتی برای جوجه کباب

‍ نکاتی برای جوجه کباب  موادی که باید جوجه در  آن خوابانده بشه بهتره اینها باشند : ماست .. سس مایونز .. زعفران .. نمک .. فلفل .. روغن .. پیاز .. کمی آبلیمو و فلفل دلمه ای (خیلیها از سس مایونز استفاده نمیکنن ولی اینو بگم که استفاده از سس مایونز در مواد جوجه […]

ادامه مطلب