کباب تو سینی با کدو

کباب تو سینی با کدو

آموزش تصویری

کباب تو سینی با کدو

photo_2016-09-26_13-03-34

ابتدا گوشت چرخی، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر ،پیاز رنده شده و نمک را باهم خوب ورز میدهیم

 photo_2016-09-26_13-03-42

. سینی مورد نظر را چرب کرده مایه گوشت را در سینی پهن کرده

photo_2016-09-26_13-03-57 . مایه گوشت را به صورت مساوی در سینی پهن کرده

گوشت را به قسمتهای مساوی برش زده

photo_2016-09-26_13-04-03

کدوهای ورقه شده و گوجه فرنگی های حلقه شده را مانند تصویر روی گوشت چیده دو قاشق غ خ رب گوجه فرنگی + ۲لیوان آب +نمک مخلوط کرده و روی گوشت و کدوها ریخته

 

photo_2016-09-26_13-04-11

دو قاشق غ خ رب گوجه فرنگی + ۲لیوان آب +نمک مخلوط کرده و روی گوشت و کدوها ریخته روی سینی را آلومینیوم کشیده و در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰درجه به مدت ۴۰ دقیقه میپزیم

photo_2016-09-26_13-04-17 روی سینی را آلومینیوم کشیده و در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰درجه به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم

امتیاز دستور پخت

  • (0 /5)
  • (0 امتیاز)